ДИЕТА ДЛЯ ВОЛОС: отзывы, меню, применение, эффективность

Похудение до 12 кг за 4 недели.
Средняя суточная калорийность 970 Ккал.
Волосы секутся, ломаются, выпадают, и их внешний вид оставляет желать лучшего? Безусловно, использование хороших шампуней, бальзамов и других косметических средств для волос и кожи головы - очень важно. Но при неправильном питании достичь желаемого результата будет намного сложнее. Если вы замечаете, что, вопреки вашим усилиям по улучшению состояния шевелюры, она вас не радует, возможно, стоит пересмотреть свои пищевые привычки. Давайте ознакомимся со специальной диетой для волос.

↑ Требования диеты для красоты волос

Представляем вам топ-10 продуктов, улучшающих состояние здоровья волос и их внешний вид. Подумайте, достаточно ли нижеперечисленной еды в вашем рационе. Если ответ будет отрицательным, поскорее модифицируйте свое меню.
Рыба
Мясо обитателей морей (особенно из семейства лососевых) богато полиненасыщенными кислотами омега-3, поставляющими в организм правильный жир, необходимый и для здорового состояния кожи головы. При недостатке этих веществ кожа может стать сухой, а волосы - блеклыми и истонченными. Помимо этого, рыбка - отличный источник белка. Также в ее составе много витамина В12 и железа, которые питают шевелюру и способствуют ее укреплению. Если же вы являетесь вегетарианцем и не употребляете рыбу, рекомендовано включить в ежедневный рацион, минимум, одну столовую ложку растительного масла (лучше всего - льняного семени). Можно заправлять им салаты. Главное - не подвергайте масло термической обработке.
Зеленые овощи
Волосы нуждаются в компонентах, присутствующих в необходимых количествах в овощах листового и зеленого типа (шпинате, брокколи, листовой свекле и др.). Они содержат витамины А и С, способствующие выработке организмом кожного сала. Это помогает избежать сухости кожи головы и служит для волос природным кондиционером. Овощи темно-зеленого цвета поставляют в организм особенно много полезного железа и кальция.
Бобовые
Бобы (фасоль, чечевица и другие) помогают укрепить волосы благодаря содержанию цинка, железа, биотина, нехваткой которых очень часто вызвана ломкость волос. Для здоровья шевелюры многие диетологи рекомендуют еженедельно употреблять 2 чашки фасоли или чечевицы.
Орехи
Обязательно введите в рацион различные виды орехов. Каждый из видов этого природного дара имеет определенную полезность непосредственно для волосяного покрова. Так, бразильский орех - один из замечательных источников селена, который и улучшает состояние кожи головы и придает крепость волосам. Грецкий орех богат жирной кислотой омега-3 (а именно альфа-липоленовой). В миндале и кешью много цинка, дефицит которого является частой причиной выпадения волос.
Мясо птицы
Филе индейки и курицы - источник белкового компонента, который способствует укреплению и ускорению роста волос. Если белка в рационе питания не хватает, волосы слабеют и приобретают ломкость. А при долгом отсутствии белка в меню они становятся тусклыми и теряют цвет. Птичье мясо особенно ценится благодаря биодоступности белка, содержащегося в нем.
Яйца
В куриных яйцах содержится биотин и витамин В12 - бьюти-нутриенты, способствующие укреплению волос и улучшению их структуры.
Устрицы
Эти лакомства отлично питают волосы благодаря наличию в них цинка, являющегося мощнейшим антиоксидантом. Конечно, часто включать устрицы в рацион питания могут не все. В таком случае их роль может выполнить, в частности, постное мясо говядины и баранины.
Цельное зерно
Цельнозерновой хлеб и подобные хлопья обогащены множеством минералов и витаминов, которые тоже вносят немалый вклад в укрепление волос. Происходит это за счет нахождения в них железа, витаминов группы В, цинка.
Молочные и кисломолочные продукты
Данная продукция (в частности, натуральный йогурт и молоко) является прекрасными поставщиком кальция, важного минерала для укрепления волос и ускорения их роста. Очень ценными белковыми компонентами считаются также казеин и сыворотка, присутствующие в молочке. А если добавить еще и орешков, получится вкусный и полезный перекус.
Морковь
Этот овощ богат витамином А, который, помимо общей пользы для организма, очень важен для поддержания в хорошем состоянии кожи головы. А, как известно, чем здоровее кожа, тем и состояние волос лучше. Кушайте морковь в чистом виде, включайте в салатики. Пореже подвергайте ее термообработке, чтобы сберечь в ней больше полезных веществ.
Дополнить этот список можно другими полезными продуктами: различными крупами, сухофруктами, овощами, фруктами и зеленью.
А вот как можно реже стоит употреблять следующую еду (а лучше и вовсе исключить ее из рациона, хотя бы на определенное время):
- сдобную выпечку и сладкую мучную продукцию;
- жирное мясо и сыр высокой жирности;
- газировку (даже низкокалорийную);
- различные жирные соусы и майонез;
- черный кофе и крепкий чай;
- алкогольные напитки;
- полуфабрикаты;
- консервы;
- различный фастфуд;
- магазинные сладости (при желании, изредка можно позволять себе небольшое количество мармелада, зефира, черного шоколада, меда и варенья).

Желательно питаться пять раз в день и не переедать. Сколько именно кушать на диете для волос - решать вам самим. Все зависит от особенностей организма и диет-целей. Конечно, если хотите похудеть, рацион стоит сделать менее калорийным. Согласитесь, одновременно улучшить внешний вид и состояние волос и скинуть несколько лишних килограмм - вдвойне приятно.
Необходимо употреблять обильное количество чистой воды, нехватка которой тоже может подпортить вид вашей шевелюры. Достаточное количество воды - не менее восьми стаканов в день - стимулирует правильное кровообращение, происходящее в волосяных луковицах, и доставку в них различных необходимых питательных веществ. Также можно пить зеленый и травяной чаи, желательно без сахара, можно добавлять в них немножко натурального меда. Разрешены фруктовые и овощные соки, домашние компоты.
Регулируя калорийность, порой позволяя себе пищевые послабления, на диете для волос можно сидеть любое количество времени. Ведь она, в общем, представляет собой сбалансированное питание без существенных ограничений и жестких рамок.
Кстати, независимо от того, устраивает ли вас физическая форма, и хотите ли вы худеть, на диете для волос очень желательно заниматься спортом. Даже два-три часа физической активности в неделю способствуют улучшению кровообращения, что стимулирует улучшение вида волос и ускорение их роста.

↑ Меню диеты для здоровья волос

↑ Пример недельного рациона питания на диете для волос

Понедельник
Завтрак: порция овсянки с добавлением меда, сухофруктов и орешков; имбирный чай.
Перекус: цельнозерновой хлебец с ломтиком сыра и огурцом, присыпанный кунжутом.
Обед: куриное филе, тушенное с картошкой; овощной салатик из огурцов, рукколы, латука, заправленный чайной ложечкой маложирной сметаны.
Полдник: грейпфрут или апельсин.
Ужин: грудка курицы, отварная или приготовленная на гриле; вареное куриное яйцо; пара огурчиков; чашка липового или зеленого чая.

Вторник
Завтрак: творог с ореховым миксом и зеленый чай.
Перекус: пара долек арбуза или дыни.
Обед: приготовленный на гриле лососевый стейк с зеленью.
Полдник: горсть чернослива.
Ужин: бурый рис и запеченный баклажан; зеленый чай.

Среда
Завтрак: гречка и тушеная печень, а также порция салатика из зеленых овощей.
Перекус: редис с различной зеленью, заправленный небольшим количеством растительного масла.
Обед: пиала супа-пюре на основе тыквы и кусочек отварной куриной грудки.
Полдник: пара нектаринов.
Ужин: тушеная фасоль и стакан свежевыжатого фруктового сока.

Четверг
Завтрак: пшенка с тмином и кунжутом; зеленый чай.
Перекус: 2-3 киви.
Обед: овощное рагу и томатный сок.
Полдник: банан.
Ужин: рыбное заливное и нежирный кефир.

Пятница
Завтрак: паровой омлет из двух куриных яиц и парочки помидоров с петрушкой и укропом; травяной чай.
Перекус: горсть орешков.
Обед: пиала вегетарианского борща.
Полдник: пара цельнозерновых хлебцев; груша или яблоко.
Ужин: отварные креветки; яблочный сок.

Суббота
Завтрак: запеканка из творога и ломтиков фруктов с 1 ч. л. сметаны минимальной жирности.
Перекус: горсть фиников или инжира.
Обед: бурый рис с коктейлем из морепродуктов; зеленый чай.
Полдник: тертая морковь с соком лимона.
Ужин: тушеное филе трески и стаканчик нежирного кефира.

Воскресенье
Завтрак: салат из брынзы, болгарского перца, различной зелени, заправленный оливковым или льняным маслом в небольшом количестве.
Перекус: мусс из киви, ягод и пустого йогурта.
Обед: отварная спаржа с овощами.
Полдник: гранат или несколько ломтиков авокадо.
Ужин: пара паровых куриных котлеток и свежий огурец.

↑ Противопоказания диеты для красоты волос

• Поскольку диета для волос включает в себя множество продуктов, и под число запретных лакомств попадает минимум (причем, без этих блюд организм вполне может обойтись), она практически не имеет противопоказаний.
• Преградой к ее соблюдению, разве что, могут служить заболевания, требующие специального питания, принципы которого не схожи с предлагаемой методикой.
• Если сомневаетесь в состоянии своего здоровья, обратитесь к доктору за консультацией, чтобы свести к минимуму возникновение возможных рисков.

↑ Достоинства диеты для здоровья волос

1. Помимо улучшения состояния кожи головы и оздоровления волос данная диета оказывает положительное общее влияние на организм.
2. Укрепляется иммунитет, человек начинает чувствовать себя бодрее и активнее.
3. Также улучшается состояние всей кожи, ногтей и т. д.
4. Разнообразие предложенных продуктов делает рацион нескучным. Можно питаться вкусно, полезно, улучшая внешний вид и скидывая лишние килограммы (при необходимости).
5. Эта методика не заставляет мучиться от голода и совсем отказываться от каких-то любимых продуктов.