
В течение дня разрешается порция алкоголя; чай, кофе без сахара, вода – в необходимом количестве.
Салаты рекомендуется заправлять не маслами или майонезом, а лимонным соком, уксусом, специями и зеленью. Обязательно употребление фруктов - 1-2 любых фрукта, (кроме бананов и винограда) в день, между приёмами пищи.
Примерное меню на день.
Завтрак:
Тарелка каши, сваренной без добавления сахара, без масла; любой фрукт, чай, кофе без сахара, но с молоком (по желанию).
Обед:
100 граммов любого мяса, птицы или рыбы; гарнир на выбор; картофель, сваренный на пару или запечённый в кожуре – 100 граммов; порция овощного салата.
Полдник:
Сэндвич из злакового хлеба с листом салата, помидором, огурцом и ветчиной; кефир, компот или сок без добавления сахара.
Ужин:
Бифштекс или стейк из постного мяса, свежие овощи, тонкий ломтик сыра, хлебец, чай с лимоном.
