Диета основана на обильном употреблении кефира, каждые 3-4 часа выпивать по стакану. Очень важно при данной диете полностью отказаться от соли. Повторять такую диету разрешается раз в 2-3 месяца. Рассчитана на 7 дней.
МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
Первый день. 1,5 л кефира и 5 отварных или запечённых картофелин.
Второй день. 1,5 л кефира и 100 гр. Куриных грудок..
Третий день. 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса
Четвертый день. 1,5л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
Пятый день. 1,5л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда).
Шестой день. 1,5-2 л кефира.
Седьмой день. Минеральная вода без газа в неограниченном количестве.